***团餐配送公司的行业须知「顺民康饮食」

广州市顺民康饮食服务有限公司（如下简称“顺民康”），成立于2013年，总部位于被誉为“温泉之都”的广州从化区，是一家从事中高dang团餐配送，企业、单位饭堂管理，员工餐、商务餐、大型活动餐，从化团餐配送等团餐配送，食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。

顺民康作为新一代团餐服务商，引入***厨房，先后在黄埔、番禺、从化建立3大配送中心，服务覆盖广州及周边城市。公司拥有资质齐全的***厨房、大型冷库，的生鲜运输***，涵盖粤、川、湘等菜系的中厨师，各种食品安全管理人员及食品营养师等人才。

客户问题一：你们公司用的食材安全吗？

食材品质有保障：顺民康餐饮所有食材都是来自正规渠道的品牌产品，都有检测报告和相关资质。我们可以做到透明厨房，欢迎新老客户来参观指导我们的制做流程。我们会想办法改到更好！我们的管理目标是：制售快捷，食用便利，质量标准，营养均衡，服务简便，。

公司自创建以来，一直以客户需求为导向，以创新求发展，秉持“诚信为本，服务至上 ”为宗旨，公司以“安全、卫生、营养、快捷”的中式快餐服务模式，构建了食品原料源头采购→生鲜食品加工中心→快速温控物流→食品服务终端多元化的完整食品产业链和庞大业务系统，来作为企业后勤有力的保障。多年来一直从事团膳服务，承包企***、学校、园区后勤膳食服务及大型市场会议、展会团体餐配送、餐饮托管等业务。

公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨，在注重公司效益的同时，更注重社会效益，注重怎样更好地为各类客户服务。

我们的管理体系

个人卫生管理

1、工作人员应养成沐浴清洁之习惯，保持个人清洁卫生；

2、工作时应穿戴整齐工作衣帽，以防***落入食品中；

3、工作时不得佩戴戒指等饰品及留指甲，或足以发生污染之饰品；

4、养成工作前、后用肥皂或清洁济洗手的习惯；

5,工作时要有良好的工作习惯，不随地吐痰或在厨房吸烟、饮食等；

6、厨房人员打菜时需戴口罩及帽子，除非有必要，否则禁止说话；

7、厨师调理熟食时应戴手套，不得使用炒菜之大匙来试汤调口味，试调味道应以随身自备之小匙来用，用后立即清洗；

8、厨房工作人员定期接受健康检查，如检查后发觉有不适合厨房工作之***时，应予以即时调离。

广州市顺民康饮食服务有限公司是一家从事企业、单位饭堂管理，员工餐、商务餐、大型活动餐等团餐配送，食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。作为新一代团餐服务商，引入***厨房，先后在黄埔、番禺、从化建立3大配送中心，服务覆盖广州及周边城市。公司拥有资质齐全的***厨房、大型冷库，的生鲜运输***，涵盖粤、川、湘等菜系的中厨师，各种食品安全管理人员及食品营养师等人才，秉承“专心、爱心、细心、耐心、热心”的经营理念，从源头到餐桌严选、严测、严管，矢志为客户提供安全健康、便捷、科学的团餐服务。

公司一直秉承“质量就是生命，责于泰山”的质量理念，始终把餐饮质量及安全作为企业发展的核心竞争力，公司拥有完善可的管理和监管制度，依托合作农场和养殖场的直接采购方式，在大大降低原材料采购成本的同时始终坚持微利经营，努力提升餐饮及配送服务附加值，为客户解决。根据市场及客户的要求，不断转变经营思路，集中人力和财力走化道路，采用“一站式”服务。公司承秉'从田园到餐桌 100%安全食品产业链’的供应经营理念,全体员工万众一心地投入绿色饮食文化建设中，充分保证食材的新鲜、多样、灵活之需求，踏踏实实做事、实实在在做强，不断提升员工满意度，为造福人类健康提供贡献。